Verão pede drinks refrescantes para amenizar o calor. Da queridíssima caipirinha às mais sofisticadas, uma boa bebida é perfeita para acompanhar o clima da estação. Um bom drink, porém, tem seus segredos… a gente revela alguns aqui para você fazer o seu.
Não exagere na quantidade de ingredientes - Segundo especialistas, cinco itens é o máximo para manter um sabor harmônico, já contando com a bebida.
Valorize a qualidade - Só use produtos de qualidade e frescos para ter sabor e aroma perfeitos.
Refrescância combina com gelo - Se sua proposta é um drink refrescante, dê atenção especial ao gelo, da água usada até o formato pedido pela receita.
Prepare seu drink na hora de beber - Com o consumo imediato, você não perde o sabor, nem a temperatura.
Bebidas com gás, só no final - Esse cuidado simples ajuda a garantir a permanência do gás.
Siga a receita - A não ser que queira se arriscar na criação, siga a receita do seu drink preferido bem direitinho para manter o sabor que já ama.
Agora, se você prefere sentar calmamente à beira-mar e ser servido com bons drinks, a dica é experimentar as receitas do Uçá Restaurante. Durante o dia, que tal provar o A Brasileira, com cachaça, infusão de limão siciliano, melaço de cana e manjericão? Ou se delicie com o Uçá Tropical, uma batida servida dentro do abacaxi com Vodka, leite de coco e gotinhas de limão.
À noite, a gente sugere o Moscow Mule e sua cremosa espuma de gengibre ou o famoso Negroni, mistura de Gin, Campari e Vermute Tinto( para os fortes!). E, caso esteja numa vibe sem álcool, não deixe de experimentar o Cocoginger, a base de água de coco, capim santo, hortelã, água tônica e xarope de gengibre.
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